Patè per crostini di funghi porcini

Frische Steinpilze mit Olivenöl, Salz und Knoblauch zu einer feinen Creme verarbeitet. Im Geschmack intensiv und aromatisch, passend als Aufstrich auf Crostini, Chiacchiere und Lingue aber auch zum Würzen von köstlichen Vorspeisen, Hauptgerichten (wie Risotti) und cremigen Suppen als auch zum Anreichern von schmackhaften Beilagen.